Schumachers Biohof
Christine, Markus & Jonas Schumacher
St. Petersinsel
3235 Erlach
Telefon032 315 24 33

Burenziegen

Burenziegen

Die Burenziegen stammen ursprünglich aus Südafrika und werden dort neben Schafen und Rindern als Nutzvieh gehalten. Burenziegen gelten weltweit als einzige Rasse welche zur Fleischproduktion geeignet ist. In Europa werden sie seit den siebziger Jahren gezüchtet.

Mit ihrer Vorliebe für Sträucher und Büsche, eigenen sie sich hervorragend zur Pflege der vielen Hecken und Waldsäume auf der St. Petersinsel. Sie helfen uns, die Landflächen vor Überwucherung im Griff zu halten.

Unsere Gitzi bleiben während 10 Monaten bei ihrer Mutter. Ausser Ziegenmilch steht ihnen im Winter zusätzlich Heu zur Verfügung. Während der Vegetationszeit lebt unsere  Ziegenherde fast ausschliesslich auf der Weide.

Ziegenfleisch bieten wir im kleinen oder grossen Mischpaket  an. Das Fleisch liefern wir Ihnen wunschgemäss portioniert und vakumiert zum Preis von Fr.33.-/kg, nach Hause.


Die nicht alltägliche Ziegenart ist ein gefreuter Blickfang und Anziehungspunkt für alle Inselbesucher.

© 2018 Schumachers Biohof, Created by Pixelzauber GmbH